Marokkaanse tagines

Een tagine  is een Noord-Afrikaanse aardewerken stoofpot. De gerechten die ermee gemaakt worden ontlenen er tevens hun naam aan. Vooral in Marokko is de tagine populair.

Een tagine bestaat uit een schaal, waaruit de bereide gerechten opgediend kunnen worden, en een relatief hoog kegelvormig deksel. Bij het koken met de tagine slaat de condens neer op het deksel en loopt weer terug in de schaal. Daarmee lijkt de werking van de tajine op die van een braadpan

De meeste tagines zijn geglazuurd maar zij kunnen ook ongeglazuurd zijn.

Voordat een  tagine voor de eerste keer gebruikt wordt, dient de schaal en deksel bij voorkeur 24 uur ondergedompeld te worden in water. Hiermee kan worden voorkomen dat deze bij het eerste gebruik barst. Bij gebruik op gas is het nodig een sudderplaatje te gebruiken. Sommige tagines zijn beschilderd; deze dienen meestal ter decoratie of om het gerecht na bereiding in op te dienen.Dit staat bij de desbetreffende tagines aangegeven. Tagines worden zowel gebruikt om groente-, vlees- als visgerechten te bereiden.

Bij aankoop van een tagine ontvangt u tevens een gebruiksaanwijzing.

AL ONZE TAGINES ZIJN LOODVRIJ!!

  • KAST TE KOOP!
    KAST TE KOOP!

    1 x IKEA KAST MET 5 INZETTEN ( DEURTJES)

    AFMETING: 1.85 CM BREED, 1.85 CM HOOG EN 39 CM. DIEP

    KLEUR: WIT.

    NIEUWPRIJS: € 149,95 VOOR € 69,95.

    1 x IKEA KAST MET 5 rijen van 5

    AFMETING: 1.85 CM BREED, 1.85 CM HOOG EN 39 CM.…

  • MAROKKAANSE TAGINE "AUTHENTIEK 13"
    MAROKKAANSE TAGINE "AUTHENTIEK 13"

    Marokkaanse tagine.

    Deze kan in de oven, electrisch, magnetron en op gas gebruikt worden.

    Afmeting: 26 cm

    Kleur: bruin, met gele bewerking.

    Vaatwasser en magnetron bestendig!

    € 29,50 € 24,50
  • MAROKKAANSE BBQ  XL "MEZJMAR"
    MAROKKAANSE BBQ XL "MEZJMAR"

    Traditionele Marokkaanse bbq. Deze wordt gebruikt om taginegerechten op te bereiden. Super leuk om mee te koken in de tuin/balkon.

    ook te gebruiken als bbq.

    Bereid een taginegerecht terwijl u heerlijk in de tuin zit!

    Deze is…

    € 19,95
© 2006 - 2017 EL-MORO | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel